近日,为期三天的"FBIF食品饮料创新论坛"在杭州国际博览中心正式拉开帷幕。作为亚太地区最具影响力的食品饮料行业盛会,FBIF致力于引领行业决策者洞察未来趋势并推动整个食品饮料行业的发展。在二孩政策开放之后,儿童市场的潜力引起了各方的重视。2020年,瞄准小朋友的儿童零食市场热度显著上升,本届FBIF中,儿
每座城市,都有它独特的味道。说起苏州味,老苏州人口中有这么一句话:陆稿荐的酱鸭杜三珍的肉。一碟五香小肉,一盘糟鹅,几片在井水里冰镇过的西瓜,或是一瓶冰啤酒,几样吃食摆成一桌,这就是许多苏州人记忆中的老味道。 但是,这样的老味道曾经却在苏州人的生活中消失了十多年,直到周斌重掌足有134年历史的老字号“杜三
代餐与辣条,原本是两个世界的产物,然而它们却成为了“对标”的产品。 我们所处的商业世界,不断发生的跨界正在改变人们的思维模式,重构现有商业秩序。互联网的传播和打发让不同领域的产品不断跨界、博弈。 在美团点评研究院出炉的《闪购时代,快意生活》中讲述了“忙急宅”们这样一种用餐消费习惯: 薯片、辣条、方便面正在
2020年的天猫618电商节,是疫情发生以来的第一个全国性网上购物季,它被赋予了中国消费和经济晴雨表的意义。在这严峻的经济环境下,618是企业经济复苏的重要关口,每个品牌都抓紧机会大展身手。天猫平台、各地政府和商家一共发放了140亿元的消费券和补贴,下单金额达到了6982亿,较去年增长了310。 在浩荡奋起的各路品牌大
618消费狂欢在即,各大品牌及电商平台积极“备战”年中大促,知名零食龙头来伊份携品牌代言人王一博年中盛典FUN大招,推出亿万福利大放送和众多惊喜大礼,吸“睛”十足。 除了有满99减20、满199减60等满减优惠和抽奖之外,来伊份还为粉丝们准备了大量王一博的周边礼物,让粉丝大饱眼福;推出“承包你一年零食”的特别行动,你一
街道的名称,往往浓缩了一个城市的记忆。芽笼,是新加坡久负盛名的一条美食社区,芽笼的美食既尊重传统又海纳百川。 2014年,潘先生和新加坡亚洲厨王团队一起潜心研究新加坡饮食文化,并将新加坡美食引入上海,开设餐厅取名“芽笼芽笼”。芽笼芽笼尊重传统且勇于创新,为上海带来特色新加坡风味。 真正新加坡,所以好味道
  日前,中国副食流通协会发布《儿童零食通用要求》团体标准,武汉良品铺子股份有限公司、广东滨崎食品有限公司、宁波吉典健康科技有限公司等企业参与制定。这也是国内首份关于“儿童零食”的标准,在儿童零食营养健康和安全性等方面进行了系统的明确规定。   中国副食流通协会、农业农村部食物与营养发展研究所、天猫食
5月30日20点,聚划算官方优选官刘涛准点上线,启动618聚划算超级官方直播,揭开聚划算百亿补贴节大幕。在这场耗时4个小时的马拉松直播中,良品铺子全新儿童零食礼盒 -- 林间小铺入选首轮好物清单。 作为一款“能吃又能玩”的零食大礼包,趁着“六一儿童节”前的预热节点,林间小铺成功“打入”新晋带货女王刘涛的直播间,足见良
  禁反式脂肪酸,不能用“辐照”处理的原料……   营养专家解读儿童零食“新标准”   近日,中国副食流通协会发布国内首份儿童零食团体标准《儿童零食通用要求》,首次提出了“儿童零食”的概念,对儿童零食在营养健康及安全性上进行了明确规定。比如,使用油脂不应含有反式脂肪酸,不能使用经辐照处理的原料等。该份标准是推
  2020年六一前夕 ,随着中国首个儿童零食团体标准发布,“儿童零食”这个细分品类突然成为了食品市场的新风口。   因为3岁—12岁的受众有1.59亿,“蛋糕”足够大;还因为掌握着“钱袋子”的80后90后父母很愿意花这个钱。   但父母们对儿童零食安全零容忍,加上团标设立的“高门槛”,儿童零食这块蛋糕虽然大,但想要分上一块,却并非
原标题:来伊份新鲜零食战略升级,“五大标准”定义零食新物种 5月18日,来伊份联合创始人、董事长施永雷在来伊份品牌战略升级发布会上正式宣布,将启动升级全新的“新鲜零食”战略。成立20年的来伊份,将“新鲜零食”确立为未来十年品牌战略,将围绕新鲜进行全产业链迭代升级。何为新鲜零食?施永雷将新鲜零食定义为:“现制的新
  本报讯(记者 秦志洪 □ 宋辰)4月25日,随着吕梁黄河人家乡村旅游季的揭幕,以“醉美信义、为爱乡约”为主题的山西离石区乡村旅游季在信义镇归化村正式启动。   “这个豆芽吃起来很脆,枣糕煎的软糯香甜,很好吃。”在离石区“醉美信义、为爱乡约”文旅活动名特优功能食品展销区内,丰富健康的绿色食品吸引了众多前来品尝
5月7日,盼盼食品长汀分工厂开启了一场“溯源盼盼 · 工厂大揭秘”线上直播首秀,揭秘了盼盼食品长汀工厂的生产过程,同时还为广大消费者带来一场直播促销活动,助力国民畅享盼盼食品。据悉,此次直播活动短短开播5分钟,即突破万人观看,直播异常火爆。当天累计观看量破12万+人次,宣告了“国民零食”盼盼食品长汀分工厂线上直播首秀取
俗话说“三蒸九扣十大碗,不是蒸笼不请客”,可见蒸食在中国美食文化中的地位之高。蒸食,顾名思义,就是用蒸锅蒸熟的食品。蒸锅利用高温水蒸汽传递热量的原理来加热食物,能最大程度保留食物的原味和营养,有利于人体吸收,保健护胃。然而,传统蒸锅常常因不能定时而导致久蒸变色、顶部大量滴水影响品相和风味等缺点。随着国人生活品
明日(5月10日)上午9:30,“美食美景、区长代言”将在国家5A级景区——武隆天生三桥玻璃眺台举行线上直播活动,重庆武隆“美女区长”卢红将化身主播,为武隆旅游及特色农产品直播带货,助力武隆脱贫攻坚。 据悉,此次直播活动中,武隆区委副书记、区长卢红将化身“女神主播”,亲自上镜为武隆旅游产品暨特色农产品代言。在推介武
为积极响应海南省政府“海南人游海南”的政策号召,为三亚旅游及商业疫后恢复尽一份力量,4月间,三亚国际免税城二期创新营销举措,集合商户力量,适时推出“食游记——环球美食市集”、品牌餐饮“霸王餐”等多项活动,为重新走出家门的消费者提供了新鲜有趣的休闲机会,让拉家带口、呼朋唤友的消费日常重现海棠湾。应市民要求,即
  2020 的冬天,异常冷清。一场来势汹汹的新冠肺炎让人们原本缤纷多彩的生活被迫按下了暂停键。疫情之下,各行各业都面临着前所未有的考验,餐饮行业影响尤甚。根据国家统计局3月16日发布的数据,2020年1-2月份,全国餐饮收入4194亿元,同比下降43.1%,增速较上年同期下降52.8个百分点,呈断崖式下跌……   春暖花开,万
近日,返岗复工后的健康防护成为全民关注的焦点。就餐方面,错峰、隔离、分餐制等多种就餐方式普及,自带便当也成为不少上班族的“最优解”。 为守护公众饮食健康、呼吁科学补充营养,国内橄榄油头部品牌贝蒂斯携手首都保健营养美食学会会长王旭峰联合推出了“七色增强免疫健康营养菜谱”,并发起“在家做好饭,健康用好油”健康
导语:孩子三天两头要吃的早餐,平底锅一烙就上桌,营养美味耐饿还解馋 早餐是一日三餐中非常重要的一餐,不仅是要吃,还要吃得好,馒头、油条是很多人常会选择的早餐,这确实是不错的选择,但吃多了人们难免也会感觉腻味,所以我常会选择各种不同的方法烹饪,只为让家人吃得更加开心,在立春之后,馒头和油条都要靠边站,
导语:2块钱一斤,加1个鸡蛋做成早餐饼,香软营养美味,老人孩子抢着吃 早餐对于我们的重要性相信不用多说大家都很清楚,尤其是有小孩和老人的家庭,早餐更是需要得到重视,而在早餐吃什么比较好呢?其实包子、馒头、饼都是不错的选择,而在这众多的早餐做法中,我更加喜欢吃饼一类的食物,比油条用油少,但是又比馒头有滋
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